2005-08-14から1日間の記事一覧

アリコ・ドゥ・ムトン

昨晩のおかずは、アリコ・ドゥ・ムトン。(白いんげん豆と羊肉の煮込み料理) フランス料理の原点のような、と書いてありました。 パリっ子の食卓―四季の味90皿作者: 佐藤真出版社/メーカー: 河出書房新社発売日: 1995/09メディア: 単行本購入: 1人 クリック…